INTERIA.PL - Portal internetowy

Encyklopedia

  
Szukaj
  KATALOG
#bl
  NAZWISKA
#bl
  MIEJSCOWOŚCI
#bl
  MAPY
#bl
  POLSKA
  Szukaj w INTERIA.PL
  KATALOG
    polski
  WYSZUKIWARKA
    polska
    zagraniczna
    serwisowa
  ADRESY FIRM
Wpisz hasło: Obszar poszukiwania
   
     
Wyświetl po
     haseł na stronie w formacie  
SZUKAJ
pomoc              
LOSUJ


ŻYTO

(Secale)



rodzaj jednorocznych lub wieloletnich traw z rodziny wiechlinowatych; kilkanaście gat. i wiele odmian, m.in. ż. zwyczajne (S. cereale) - pochodzi z Bliskiego Wsch., wys. do 2 m, kłos (ok. 20 cm) na szczycie źdźbła, ziarna używa się na mąkę, paszę i w gorzelnictwie; roślina pokarmowa, o małych wymaganiach glebowych i klimatycznych; uprawiane od 4 tys. lat; światowa produkcja żyta wyniosła 21 212 tys. t (2002); Polska (mimo relatywnego spadku produkcji od poł. lat 90.) jest po Rosji największym producentem żyta na świecie; do czołówki producentów należą ponadto Niemcy, Białoruś, Ukraina, Chiny, Litwa, Dania, Turcja, Austria.

zobacz również:

Encyklopedię przygotowano przy współpracy z wydawnictwem PINNEX