CZULENT

(żyd.) potrawa szabatowa, u prawowiernych Żydów zasadnicze danie sobotniego obiadu, przetrzymywana na gorąco w piecyku od poprzedniego dnia; sporządzona z mięsa z kością, fasoli, cebuli, ziemniaków.

Reklama

Encyklopedia Internautica

Reklama

Reklama

Reklama