MOZZARELLA

(spoż.)

biały ser podpuszczkowy, niedojrzewający; produkowany z mleka bawolic (tradycyjnie) lub krowiego; wykorzystywana do przyrządzania tradycyjnej włoskiej pizzy, także w sałatkach.

• SER, produkt spoż. otrzymywany...
• PIZZA, danie , które zdobyło...