(kąt brzegowy)
kąt θ między zwilżaną powierzchnią ciała stałego apowierzchnią cieczy wpunkcie zetknięcia się ztym ciałem. K. z. jest parametrem charakteryzującym zjawisko zwilżania. Na granicy trzech faz (1 - ciecz, 2 - gaz, 3 - ciało stałe) działają trzy siły napięcia powierzchniowego, które wstanie równowagi znoszą się. Miarą zwilżania jest wartość cos θ: cosθ = (σ2,3 - σ1,3)/σ1,2 gdzie, σ2ik - napięcia powierzchniowe na powierzchniach granicznych. Jeśli σ2,3 > σ1,3 to θ < π/2 iciecz zwilża ciało ( menisk wklęsły). Jeśli σ2,3 < σ1,3 to θ > π/2 iciecz nie zwilża ciała (menisk wypukły). Jeśli σ2,3 = σ1,3, to θ π/2 iwtedy powierzchnia cieczy jest płaska.