przemiana fazowa polegająca na przejściu zfazy ciekłej do fazy gazowej. Proces ten charakteryzuje się ciepłem przemiany, nazywanym ciepłem parowania, które jest określane jako ilość ciepła potrzebna do odparowania jednego kilograma substancji. Dostarczona energia cieplna jest zużyta na pokonanie oddziaływania istniejącego pomiędzy cząsteczkami cieczy. Proces p. zachodzi wdowolnej temperaturze, najbardziej intensywnie wtemperaturze wrzenia, paruje wówczas cała objętość cieczy.
- PAROWANIE, przemiana fazowa polegająca...
- PAROWANIE ROŚLIN, .
- parowanie wody, proces fizyczny, wktórym...