przemysł obejmujący otrzymywanie metali zrud (wykorzystujący także złom) oraz przeróbkę plastyczną metali wwalcowniach ikuźniach na półwyroby iwyroby gotowe. Wyróżnia się h. żelaza, obejmujące produkcję surówki wwielkich piecach, anastępnie jej przerób na żeliwo, staliwo lub stal, oraz h. metali nieżelaznych (kolorowych - cynku, ołowiu, aluminiumitp.), dążące do otrzymania czystego metalu wpostaci sztab, blach, rur itp. Wprzeszłości h. wykorzystujące wprocesie technologicznym węgiel drzewny doprowadziło do wylesienia rozległych obszarów (np. wPolsce na Kielecczyźnie, wTatrach iSudetach). Przełomem było zastosowanie koksu do wytopu surówki wAnglii wdrugiej poł. XVIII w., która to innowacja rozpowszechniła się wEuropie wXIX w.
hutnictwo
Geografia