serowiec
ciasto słodkie, uchodzące za jedną ze specjalności kuchni wiedeńskiej i polskiej (s. krakowski, podolski), składa się z masy z białego sera z dodatkiem jaj, cukru, mąki i bakalii, na spodzie z ciasta (czasem bez spodu); zwykle pieczony.
- sernik, „brzydki chłopak”...
- SEROWIEC, .
- gruzełkowaty, gruzełkowaty sernik;...