urządzenie gospodarstwa domowego do szybkiego pieczenia lub podgrzewania potraw, wykorzystujące fale elektromagnetyczne (mikrofale) o długościach w zakresie 0,3 do 30 cm, czyli częstotliwościach 300 - 300 000 megaherców (między falami radiowymi a promieniowanem podczerwonym); szybkość podgrzania jest rezulatatem równoczesnego docierania mikrofal do całej objętości potrawy; mikrofale mogą też być wykorzystywane do sterylizacji cieczy, tępienia owadów w ziarnie itp.; 1997 najw. kuchenek mikrofalowych posiadały gosp. domowe w Japonii (81%), USA (79%), Finlandii (71%), W.Brytanii (66%), Szwecji (58%), Niemczech (52%), Irlandii (51%), Francji (50%), Norwegii (43%).
KUCHENKA MIKROFALOWA
Urządzenia techniczne