(1777-1843)
agronom franc.; 1822 zał. pierwszą we Francji szkołę rolniczą w Roville k. Nancy; czł. franc. Akademii Nauk; udoskonalił metody uprawy roli, skonstruował nowy typ pługa (nazwany od jego imienia), rozpowszechnił marglowanie gleb; prace ważne dla rozwoju rolnictwa europejskiego w XIX w.: Théorie de la charrue, Calendrier du bon cultivateur, Traité d'agriculture.