(Trapa natans)
roślina wodna z rodziny wiesiołkowatych; jednoroczna; łodyga podwodna dł. 1,5 m, korzeń strzępiasty nie zakorzeniający się; liście nawodne zebrane w rozetkę, kwiaty białe osadzone pojedynczo w kątach liści; owoc smaczny w formie orzecha z czterema kolcami; występuje w Eurazji, hodowana do dziś w Indiach i Chinach; w Polsce b. rzadka, objęta ochroną gatunkową.
ORZECH WODNY, TRAPA NATANS