(spoż.)
grupa białych win wytrawnych (rzadziej półwytrawnych), o zawartości alkoholu 10-14%, cukru 0-10 g/l, produkowanych z winorośli odmiany Riesling; charakterystyczny piękny korzenny bukiet zapachowy; do szczególnie cenionych R. należą wina reńskie i mozelskie.
- RIESLING, (biol.)