(Bromus)
rodzaj z rodziny traw; ok. 100 gat.; rośnie w strefie umiarkowanej; liście z reguły owłosione; kwiatostanem - luźna wiecha, owocem - ziarniak; niektóre gat. uprawiane jako rośliny pastewne lub zbożowe; m.in. s. bezostna (B. inermis) - wys. do 140 cm; kłącze pełzające, wiecha rozpierzchła o kłoskach bezostnych; stosowana w mieszankach pastewnych; s. mango (B. mango) - uprawiana już w państwie Inków; wykorzystywana na kaszę i mąkę; s. prosta (B. erectus) - występuje na płd. Polski jako trawa suchych łąk i muraw; s. żytnia (B. secalinus) - pospolity chwast zbóż, zwł. żyta ozimego; źdźbło wys. do 1 m, barwy zielonkawej; zmielona wraz z żytem psuje smak mąki; także s. miękka i s. polna.
- STOKŁOSA, Janusz (ur. 1955)
- JÓZEFOWICZ, Janusz (ur. 1959)