porfira (Porphyra)
glon morski z klasy krasnorostów, ok. 25 gat.; występuje u wybrzeży Japonii i płn.-wsch. Azji; przechodzi przemianę pokoleń; plecha zbudowana z cienkich liściowatych płatów, do 25 cm szer., barwy od purpurowoczerwonej do oliwkowozielonej; rośnie na skałach i kamieniach na wszystkich głębokościach, także na piasku; lokalnie spożywana (tzw. czerwona sałata morska) i uprawiana, np. sz. delikatna (P. tenera) - o plesze łatkowatej, przyczepionej do podłoża, b. cienkiej, średnicy ok. 30 cm; bogata w białka, cukry i witaminę C.
- SAŁATA MORSKA CZERWONA, szkarłatnica, porfira...
- PORFIRA, ..
- PORPHYRA, .