dział ogrodnictwa, zajmujący się uprawą drzew i krzewów owocowych i ozdobnych; produkcję szkółkarską prowadzi się w tzw. szkółkach; uprawa drzewek owocowych w szkółkach trwa 3-4 lata; w sz. ozdobnym produkcja trwa znacznie dłużej, ok. 10 lat; także nauka o uprawie roślin sadowniczych.
SZKÓŁKARSTWO
Dyscypliny szczegółowe