Reklama

soczewica jadalna

(Lens culinaris)

jednoroczna lub dwuletnia roślina zrodziny motylkowatych znana już wepoce brązu; była podstawową rośliną żywieniową starożytnych Greków iRzymian. Uprawiana dla nasion, jadalnych po ugotowaniu isłużących do wyrobu mąki, bogatych wbiałko, skrobię itłuszcz. Wykorzystywana również jako roślina pastewna (nasiona, zielonka, siano, słoma) oraz lecznicza. Główny obszar uprawy obejmuje środkową ipd. Azję, pd.-wsch. Europę oraz pn. Afrykę.

Reklama

Podobne hasła:

Encyklopedia Internautica
Reklama
Reklama
Reklama