CHEDDAR

twardy, żółty ser podpuszczkowy, lekko kwaskowaty, o smaku orzechowym; produkowany od XVI w. w msc. Cheddar (płd. Anglia), rozpowszechniony zwł. w krajach anglosaskich.

Reklama

Encyklopedia Internautica

Reklama

Reklama

Reklama