liczba zobojętnienia, LK
w analizie technicznej liczba mg. wodorotlenku potasu KOH potrzebna do zobojętnienia wolnych kwasów org. zawartych w 1 g próbki; stosowana gł. przy badaniu świeżości tłuszczów.
LK, LICZBA ZOBOJĘTNIENIA, ESTROWA LICZBA
- KWASOWO, miejscowość w , powiat...
- aminokwasy, związki organiczne,...
- TRIARYLOMETANOWE BARWNIKI, pochodne triarylometanu...