jedno z trzech gł. białek mleka (obok kazeiny i laktoalbuminy), mieszanina kilku białek, zawierająca m.in. substancje odpornościowe.
LAKTOGLOBULINA
Słownik pojęć
jedno z trzech gł. białek mleka (obok kazeiny i laktoalbuminy), mieszanina kilku białek, zawierająca m.in. substancje odpornościowe.