CYTRON

cedrat (Citrus medica)

krzew lub drzewo cytrusowe z rodziny rutowatych; pochodzi z Indii lub Chin, uprawiane w krajach śródziemnomorskich od 4 tysiąclecia lat p.n.e.; liście wiecznie zielone, kwiaty białe, duże, owoce o grubej aromatycznej skórce, wykorzystywanej do kandyzowania (cykata) i produkcji olejku eterycznego; kwaśny miąższ jest surowcem do produkcji napojów, marmolad, dżemów.

• owoce cytrusowe, owoce roślin cytrusowych,...