proces wydzielania mleka przez gruczoły mleczne samic ssaków (Mammalia). Rozpoczyna się przed porodem i wiąże z okresem karmienia młodych osobników. Jest procesem sterowanym hormonalnie. Produkcja i wydzielanie mleka stymulowane są przez prolaktynę i oksytocynę ( hormony zwierzęce). Długość okresu l. u samic różnych gatunków ssaków jest zróżnicowana: np. u klaczy l. trwa od 180 do 210 dni, u loch - od 42 do 56 dni. Zob. też: siara.
- LAKTACJA, wytwarzanie i wydzielanie...
- MLECZNOŚĆ, wydajność mleczna samic...
- DOMAŃSKI Eugeniusz, (1909-92)