wytwarzanie i wydzielanie mleka przez gruczoły sutkowe (mleczne) u kobiet, zachodzące w okresie karmienia potomstwa. Przygotowaniem do l. jest powodowany wpływem estrogenów i progesteronu rozrost gruczołów sutkowych w okresie dojrzewania płciowego. W drugiej połowie ciąży następuje zwiększenie masy gruczołowej uwarunkowane obecnością we krwi hormonów: prolaktyny, somatotropiny i adrenokortykotropiny. Ssanie brodawki sutkowej pobudza na drodze nerwowej wytwarzanie hormonów mlekotwórczych oraz oksytocyny, która wywołuje kurcze włókien mięśniowych oplatających pęcherzyki gruczołowe i opróżnianie ich do przewodów mlecznych. Mleko wydzielane w pierwszym okresie l. zwane siarą (colostrum) różni się od mleka wydzielanego w późniejszym okresie. Jest bogate w białko i zawiera substancje chroniące dziecko przed infekcją. Zjawisko l. występuje u wszystkich ssaków, u niektórych hodowlanych (krowy, owce, kozy) jest przedłużane w celu otrzymywania mleka konsumpcyjnego.
- laktacja, proces wydzielania mleka...
- MLECZNOŚĆ, wydajność mleczna samic...
- DOMAŃSKI Eugeniusz, (1909-92)