dawna wieś, 1954 częściowo przyłączona do Brzeska (woj. małopolskie); browar (jeden z najw. na ziemiach polskich) zał. 1845 przez bawarski ród Götzów-Okocimskich; rozbudowany w 2. poł. XIX w., zmodernizowany z pocz. XX w. (m.in. warzelnia parowa, piwnice klimatyzowane, własna bocznica kolejowa); produkcja piwa: 1850 ok. 6,6 tys. hl, 1910 ok. 300 tys. hl, 1928 ok. 355 tys. hl, 1965 - 4,6 mln hl; upaństwowiony 1945, od 1993 spółka akcyjna notowana na giełdzie warszawskiej.
- PIWOWARSTWO, sztuka warzenia ; na...
- BRZESKO, miasto powiatowe na Pogórzu...