przerób ziarna zbóż na mąkę, kaszę i inne produkty spoż.; odbywa się w młynach zbożowych i wiatrakach; młyny wodne znane już były w staroż. Rzymie; rangę przemysłową m. osiągnęło w pocz. XIX w.: kamienie młyńskie zastąpiono walcami, wprowadzono kondycjonowanie zboża, automatyzację przemiału oraz transport pneumatyczny.
KANSAS, KONDYCJONOWANIE, KANSAS CITY
- przemysł spożywczy, przetwórstwo iuszlachetnianie...
- QUILPUÉ, miasto w środk. ; 127...
- ŁOBEZ, miasto na w , powiat...