trychinoza
choroba odzwierzęca wywołana przez włośnia krętego (Trichinella spiralis); człowiek zaraża się przez spożycie mięsa (gł. wieprzowego i dziczego) zawierającego larwy włośnia; wraz ze spożytym mięsem larwy przedostają się do żołądka i jelit człowieka, a następnie wnikają do naczyń limfatycznych, w których się rozmnażają; zakażenie objawia się nudnościami, wymiotami i biegunkami, trwającymi 1-2 dni; po tygodniu pojawia się wysoka gorączka, bóle mięśniowe, obrzęki wokół oczu i na twarzy.