benzaldehyd, C6H5CHO
najprostszy aldehyd aromatyczny; bezbarwna, oleista ciecz o charakterystycznym zapachu gorzkich migdałów; temp. topnienia -26°C, temp. wrzenia 178°C; występuje w gorzkich migdałach, pestkach śliwek, brzoskwiń; na skalę przemysłową otrzymywany z toluenu; stosowany do produkcji barwników, jako środek zapachowy oraz rozpuszczalnik olejów i żywic.
BENZALDEHYD, AMYGDALINA
- ALDEHYDY, (alifatyczne i aromatyczne)...