wprowadzenie grupy hydroksylowej (wodorotlenowej) -OH do cząsteczki związku org.; zachodzi w wyniku substytucji atomu wodoru lub grupy funkcyjnej grupą hydroksylową lub bezpośredniego przyłączenia jej do wiązania podwójnego; h. prowadzi do otrzymania alkoholi lub fenoli.
HYDROKSYLOWANIE
Nauki ścisłe