związki chem. optycznie czynne, skręcające płaszczyznę polaryzacji światła w lewo (przeciwnie do ruchu wskazówek zegara); oznacza się je za pomocą znaku (-), np. (-)-fruktoza.
- MLEKOWY KWAS, kwas 2-hydroksypropanowy,...
LEWOSKRĘTNY ZWIĄZEK
Nauki ścisłe