związki organiczne zawierające grupę karboksylową -COOH i aldehydową -CHO; mają zarazem właściwości aldehydów i kwasów; zaliczane do oksokwasów.
ALDEHYDOKWASY
Słownik pojęć
związki organiczne zawierające grupę karboksylową -COOH i aldehydową -CHO; mają zarazem właściwości aldehydów i kwasów; zaliczane do oksokwasów.