beztlenowy proces rozpadu cząsteczki glukozy na dwie cząsteczki kwasu mlekowego zachodzący w różnych komórkach roślinnych i zwierzęcych; podczas g. wyzwala się energia, spożytkowana np. w pracy mięśni.
- glikoliza, rozkład glukozy zachodzący...
GLIKOLIZA
Słownik pojęć