białko powodujące prawdopodobnie tzw. chorobę wściekłych krów oraz atakującą ludzi chorobę Creutzfeldta-Jacoba; jedno z ponad 100 tys. białek budujących ciało człowieka, ma zdolność samonamnażania; doprowadza do zaniku komórek nerwowych (przyczyny nieznane); wywołane przez p. choroby są śmiertelne; za odkrycie p. amerykański biochemik Stanley Prusiner otrzymał 1997 nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny.
PRUSINER, ENCEFALOPATIE GĄBCZASTE, ENCEFALOPATIA GĄBCZASTA BYDŁA
- ENCEFALOPATIA GĄBCZASTA BYDŁA, choroba szalonych krów,...