ŻYTO

(Secale)

rodzaj jednorocznych lub wieloletnich traw z rodziny wiechlinowatych; kilkanaście gat. i wiele odmian, m.in. ż. zwyczajne (S. cereale) - pochodzi z Bliskiego Wsch., wys. do 2 m, kłos (ok. 20 cm) na szczycie źdźbła, ziarna używa się na mąkę, paszę i w gorzelnictwie; roślina pokarmowa, o małych wymaganiach glebowych i klimatycznych; uprawiane od 4 tys. lat; światowa produkcja żyta wyniosła 21 212 tys. t (2002); Polska (mimo relatywnego spadku produkcji od poł. lat 90.) jest po Rosji największym producentem żyta na świecie; do czołówki producentów należą ponadto Niemcy, Białoruś, Ukraina, Chiny, Litwa, Dania, Turcja, Austria.

Reklama

Powiązane hasła:

OCHRONNA ROŚLINA, ŚNIECIOWATE, SECALE, ZBOŻA, ZIARNIAK, LOCHOW

Podobne hasła:

  • żyto, worek żyta, obsiać...
  • żyto, ( Secale )
  • życie, radość życia, zastanawiać...

Encyklopedia Internautica

Reklama

Reklama

Reklama