FUNK Kazimierz

Badacze

(1884-1967)

biochemik amer. polskiego pochodzenia; pracował w Inst. Pasteura w Paryżu, w Niemczech, Anglii, 1923-27 w Państwowym Zakładzie Higieny w Warszawie, potem w N. Jorku; wprowadził określenie witaminy i stworzył naukę o ich związkach, zwrócił uwagę na awitaminozę; 1912 wydzielił pierwszą witaminę (wit. B); prowadził badania hormonów płciowych, insuliny. Autor Die Vitamine.