SŁONECZNIK

(Helianthus)

rodzaj z rodziny złożonych, ok. 50 gat., pochodzi z Ameryki; łodyga wzniesiona, z reguły pojedyncza; s. zwyczajny (H. annuus) - roślina roczna, wys. do 4 m; liście szorstkie, sercowate, brzegi piłkowane; kwiaty bardzo duże; kwiaty zewnętrzne żółte; owocem - niełupka biała, żółta lub czarna; w Polsce pospolity, uprawiany gł. w ogródkach przydomowych; pochodzi z Ameryki Płn., do Europy sprowadzony w XVI w.; ma niskie wymagania glebowe, dobrze rośnie w miejscach nasłonecznionych; owoce odznaczają się dużą zawartością oleju (do 38%), używanego jako tłuszcz jadalny, do celów technicznych, w przem. perfumeryjnym i włókienniczym; wytłoki wykorzystywane na paszę; s. bulwiasty (H. tuberosus) - wytwarza podziemne podłużne bulwy; w strefie klimatu umiarkowanego owoce nie dojrzewają; roślina jadalna, pastewna; s. ogórkolistny (H. cucumerifolius) - ozdobna roślina rabatowa i parkowa, wykorzystywana na kwiat cięty; roślina miododajna; także s. wierzbolistny i s. miękkowłosy.

Reklama

Powiązane hasła:

PASTEWNE ROŚLINY, SŁONECZNIKOWY OLEJ, OLEJE ROŚLINNE, NIEŁUPKA, BULWA, HELIANTHUS, OBREDLANIE

Podobne hasła:

Encyklopedia Internautica

Reklama

Reklama

Reklama