gospodarstwo służące do hodowli i odłowu ; składa się z zespołu sztucznych stawów oraz urządzeń do chowu, odławiania i transportu ryb, a także budynków gosp. i mieszkalnych dla pracowników; rozróżnia się g.s. karpiowe, w którym poszczególne stawy służą do tarła, chowu larw, narybku i ryb starszych oraz zimowania i magazynowania ryb; g.s. pstrągowe składające się z szeregu basenów, utworzonych z przegrodzonych fragmentów rzeki, z niezbędnym dużym przepływem chłodnej wody; w tego typu g.s. hoduje się także, m.in. trocie, łososie i lipienie.
- AMUR BIAŁY, ( Ctenopharyngodon idella...