piołunówka
gorzka nalewka spirytusowa na piołunie, znana od XVII w.; po dolaniu wody nabiera mlecznego zmętnienia; szczególnie popularna we Francji w 2. połowie XIX w.; pobudza apetyt; po odkryciu w piołunie szkodliwych olejków eterycznych produkcji a. (poza Hiszpanią) zakazano.
PIOŁUN, BYLICA, PIOŁUNÓWKA
- ROPS, Félicien (1833-98)
- DEGAS Edgar Hilaire, właśc. De Gas E.H.(...)
- MANET, Édouard (1832-83)