(chem.)
zawartość metalu szlachetnego (srebra, złota) w stopie z innymi metalami, wyrażana najczęściej stosunkiem masy metalu do całkowitej masy stopu i wyrażona ułamkiem dziesiętnym z dokładnością do 0,001; także znak, wyciśnięty stemplem przez urząd probierczy na wyrobie, określający zawartość metalu szlachetnego w wyrobie; w Polsce obowiązuje 6 p. dla stopów złota; I - 0,960, II - 0,750, III - 0,583, IV - 0,500, V - 0,375, VI - 0,333; dla srebra przewidziano 4 p.: I - 0,925, II - 0,875, III - 0,830, IV - 0,800.