ryboflawina
związek org. rozpuszczalny w wodzie, wchodzi w skład szeregu enzymów - oksydoreduktaz - biorących udział w procesach oddychania komórkowego; dobowe zapotrzebowanie człowieka 1-2 mg; znajduje się w drożdżach, wątrobie, mleku, jajach oraz jarzynach; niedobór powoduje zmiany zapalne i zmętnienie rogówki, zmiany złuszczające i zapalne skóry, zmiany zapalne języka, zahamowanie wzrostu.
- WITAMINA A, akseroftol
- WITAMINA D, kalcyferol
- witamina D, ‘ocena niedostateczna;...