intensywne parowanie ciała ciekłego zachodzące w całej jego objętości przy jednoczesnym pochłanianiu ciepła z otoczenia; w warunkach stałego ciśnienia zewn. odbywa się w stałej temperaturze zw. temperaturą w.; wzrasta ona wraz ze wzrostem ciśnienia.
CELSJUSZ Anders, PARA, CIECZ
- wrzenie, burzliwa przemiana cieczy...
- temperatura wrzenia, temperatura cieczy, wktórej...
- Clapeyrona-Clausiusa równanie, równanie opisujące...