LIZOZYM

Słownik pojęć

muramidaza

enzym z grupy hydrolaz glikozydowych, rozkładający m.in. błony komórkowe bakterii; występuje u człowieka w osoczu, ślinie, łzach, śluzie nosa, mleku, tkankach; wzrost ilości l. w płynach ustrojowych świadczy o procesie chorobowym (zakażeniu).