choroba wielu gat. drzew i krzewów, szczególnie groźna dla jabłoni, gruszy i pigw, wywoływana przez bakterię Erwinia amylovora atakującą kwiaty, młode pędy, gałęzie, pnie i owoce; bakterie przenikają przez znamiona słupków, miodniki, szparki oddechowe i zranienia; zarazki przenoszą zwł. owady, także woda lub wiatr; objawami z.o. są: brunatnienie kwiatów i liści, czernienie gałęzi i liści, pojawienie się na owocach zielonych plam, z których wycieka śluz bakteryjny, zgorzel pni i konarów; zwalczanie z.o. polega na niszczeniu zarażonych drzew wraz z korzeniami; zapobieganie na opryskiwaniu 2% roztworem miedzianu.
ZARAZA OGNIOWA
Słownik pojęć