dawniej świeżenie surówki żelaza (zgrzewnego) przez wypalanie (utlenianie) domieszek węgla, fosforu, siarki, krzemu itp. w wysokiej temperaturze w piecu zw. fryszerką; technika stosowana od końca XIII do przełomu XVIII/XIX w., zastąpiona przez pudlingowanie.
FRYSZOWANIE
Procesy technologiczne