Reklama

WITAMINA C

kwas askorbinowy

związek org. rozpuszczalny w wodzie; u człowieka niezbędna do utrzymania prawidłowego stanu tkanki łącznej oraz substancji spajającej śródbłonki naczyń, a także ułatwia przyswajanie żelaza; zapotrzebowanie dobowe: 60-100 mg; występuje w owocach cytrusowych, kapuście; niedobór witaminy C powoduje pękanie naczyń krwionośnych włosowatych, zaburzenia wchłaniania żelaza, szkorbut, zwiększoną wrażliwość na zakażenia.

Reklama

Powiązane hasła:

PRZECIWZAPALNE LEKI, DZIURAWIEC, SORBIT, KAPUSTA, OKSYDAZY, MARYNATY, SAŁATA MORSKA CZERWONA, CYTRUSOWE ROŚLINY, SZKORBUT, EULER-CHELPIN Hans Karl von

Podobne hasła:

Encyklopedia Internautica
Reklama
Reklama
Reklama