Postać z Alicji w Krainie Czarów Lewisa Carrolla.
Kapelusznik jest przyjacielem Marcowego Zająca. Obaj spotykają się z Alicją podczas szalonej herbatki i prowadzą z nią filozoficzną pogawędkę, udowadniając, że nie jest szczególnie mądra. Na przyjęciu u Królowej Szalony Kapelusznik wyrecytował wiersz, na co gospodyni wykrzyknęła, że zarzyna on czas i kazała uciąć mu głowę.
Od tego momentu zawsze jest szósta po południu. Kapelusznik podobnie jak Zając jest jedną z postaci wyłonionych przez Carolla z angielskich idiomów (Mad Hatter - mad as a hatter dosłownie znaczy szalony jak kapelusznik). W amerykańskiej ekranizacji powieści w reżyserii Kirka Browninga z 1983 r. po- stać tę zagrał Andre Gregory.