enzymy z klasy hydrolaz rozkładające tłuszcze; występują w sokach trzustkowym i jelitowym oraz w żółci; najwyższy z nich to lipaza trzustkowa.
TRAWIENIE, TŁUSZCZE, PANKREATYNA
- enzymy trawienne, enzymy z grupy hydrolaz,...
- GLOBULINY, proste rozpuszczalne...
- TRAWIENIE, przetwarzanie pobranego...