Fritz Albert (1899-1986)
biochemik amer.; prof. uniw. Harvarda i Uniw. Rockefellera w Nowym Jorku; czł. Royal Society w Londynie; wyjaśnił mechanizm przemian w pracę mięśni energii z biochemicznych reakcji glikogenolizy; wykrył i wyizolował z ekstraktów wątroby koenzym A (CoA), określił jego strukturę cząsteczkową, za co 1953 otrzymał nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny (wspólnie z H.A. Krebsem).