Reklama

BORÓWKA

(Vaccinium)

rodzaj krzewinek lub krzewów z rodziny wrzosowatych; ok. 130 gat.; rośnie w lasach, na wrzosowiskach i bagnach, w strefie klimatu umiarkowanego i chłodnego półkuli płn. (gat. b. Stapfa spotykany w górach na Borneo); liście zimotrwałe lub opadające, owocem smaczna jagoda; w Polsce, w stanie dzikim, występują 3 gat.: B. CZERNICA, zw. też czarną jagodą (V. myrtillus) - wys. do 50 cm, liście drobne, jasnozielone, opadające na zimę, jagody czarne z niebieskim nalotem, o czerwonym miąższu i czarnym soku, spożywane na surowo, w postaci dżemów, konfitur i soków; pospolita w całym kraju, aż po piętra górskie do wys. 1200 m; B. BRUSZNICA, zw. także b. czerwoną (V. vitis idaea) - wys. do 60 cm; liście zimotrwałe, ciemnozielone, owocem czerwona, okrągła, nieco gorzkawa jagoda (zawierająca witaminy A, C i P) powszechnie zbierana, gł. na konfitury i dżemy; liście lecznicze (w chorobach dróg moczowych); rośnie pospolicie, zwł. na piaszczystych glebach, w suchych lasach, na wrzosowiskach i w górach powyżej granicy lasu; B. BAGIENNA, zw. też pijanicą, włochinią lub łochynią (V. uliginosum) - spotykana w podmokłych borach sosnowych i na torfowiskach, rzadsza od pozostałych gat.; wys. do 80 cm; młode pędy omszone, liście drobne, owoce duże, sinoniebieskie, o miąższu zielonkawym i kwaskowatym soku, spożywane gł. na surowo; uprawia się (w wielu odmianach) pochodzące z Ameryki Płn. gat. o dużych owocach, np. b. wysoką (V. corymbosum) - wys. do 4 m, czarne owoce, o średnicy do 2 cm; b. pensylwańską (V. angustifolium).

Reklama

Powiązane hasła:

BRUSZNICA, CZARNA JAGODA, ŁOCHYNIA, VACCINIUM, CZERNICA, OLIGOTROFICZNE ROŚLINY

Podobne hasła:

Encyklopedia Internautica
Reklama
Reklama
Reklama