Reklama

KURKUMINA

żółtopomarańczowy barwnik roślinny, należący do barwników difenylometanowych; kryształy, temp. topn. 183oC; roztwory eterowe k. wykazują zieloną fluorescencję; występuje w kłączach kurkumy (Curcuma longa); dawniej stosowana do barwienia tkanin, obecnie w lecznictwie, jako przyprawa kuchenna oraz jako wskaźnik w analizie chem.; syntezy k. dokonał uczony polski W. Lampe.

Reklama

Powiązane hasła:

LAMPE, KURKUMA

Encyklopedia Internautica
Reklama
Reklama
Reklama