LĘDŹWIAN

nazwa wysokobiałkowych roślin uprawnych zaliczanych do rodzaju groszek; 2 popularne gat. jednoroczne: l. siewny (Lathyrus sativus) - jednoroczna pnąca się do wys. 1 m. roślina z rodziny motylkowatych o kwiatach białych lub niebieskawych i krótkich strąkach; uprawiany w krajach śródziemnomorskich, m.in. na nasiona spożywcze lub przerabiane na mąkę, w środk. Europie na paszę; l. afrykański (L. tingitanus) - wys. do 1,5 m, kwiaty różowe lub czerwone, strąki długie; wykorzystywany na zieloną paszę (w Europie od XX w.).