Reklama

PORTO

(spoż.)

mocne, alkoholizowane (do ok. 20%), wino deserowe, produkowane w dorzeczu rz. Duero (Portugalia); rozróżnia się trzy gatunki; vintage port - rozlane po dwóch latach i dojrzewające w butelkach; ruby port - powstałe ze zmieszania kilku roczników; tawny port - dojrzewające wyłącznie w beczkach, o brunatnym odcieniu; tradycyjnym odbiorcą p. jest Anglia; nazwa od m. portowego Porto, przez które dokonuje się eksport; znane też pod niem. nazwą - portwein.

Reklama

Podobne hasła:

Encyklopedia Internautica
Reklama
Reklama
Reklama