pochodne aminokwasów zawierające 3 grupy metylowe (-CH3)+, przy atomie azotu z grupy aminowej; występują w roślinach (w nasionach roślin motylkowych i zbóż), rzadziej u zwierząt.
BETAINY
Nauki ścisłe
pochodne aminokwasów zawierające 3 grupy metylowe (-CH3)+, przy atomie azotu z grupy aminowej; występują w roślinach (w nasionach roślin motylkowych i zbóż), rzadziej u zwierząt.